Liebe Genießer, Kulturinteressierte, Künstler und Unternehmer,
ab Freitag dem 3. Februar 2006 starten sie endlich: die Artediem Genießersalons! Zum ersten Mal laden wir nicht nur Künstler und Unternehmer ein, sondern auch Kulturbegeisterte und passionierte Genussfans.
Was ist die Idee der Genießersalons?
Die Genießersalons sind von Künstlern und individuellen „Genussanbietern“ persönlich, liebevoll und kreativ gestaltete „Genusszeiten“ für Geist und Sinne. Es gibt immer einen kulturellen Teil und einen Kulinarischen – jeweils mit ausgesuchten Künstlern und Köstlichkeiten für neugierige und anspruchsvolle Gaumen. Außerdem spielen bei den Genießersalons – ganz in der Tradition der Salonkultur – die Gäste eine besondere Rolle. Hier tauscht sich der Manager, der gute Arbeit mit gutem Leben verbindet, mit einem Weinhändler über die besten Barolo-Weine aus. Am Nebentisch plaudert eine kulturbegeisterte Dame dabei mit einem Theaterregisseur. Ein Gourmet, der gerade neu nach Köln gezogen ist, staunt mit einem „Kölschen Urgestein“ über die Vielfalt französischer Rohmilchkäse, während bei zwei Unternehmern die Idee für ein gemeinsames Projekt geboren wird. Ein Traum von mir ist, dass aus den Gästen irgendwann so etwas wie eine "Genießerfamilie" entsteht, in der man auf gaumen- und geistesvergnügende Weise neue Kontakte und Freundschaften knüpfen kann und wo man Werte, Visionen und die unbändige Lust auf gutes Leben miteinander teilt.
Wer sind die Gäste?
Zuerst einmal sind alle Gäste Menschen, die sich nicht nur vortrefflich unterhalten lassen wollen, sondern auch etwas Besonderes mitbringen: die Begeisterung für Genuss. Die Neugier auf kulinarische und kulturelle Entdeckungen. Und die Lust auf neue, interessante Begegnungen. Häufig sind es Menschen, die auch etwas besonders Interessantes tun oder denken: Künstler und Kulturmacher, kreative Unternehmer, Personen des öffentlichen Lebens, innovative Manager oder auch passionierte Genießer.
Jeder Besucher ist von mir oder einem der Salongastgeber persönlich eingeladen, denn die Salons leben gerade von der lebendigen Mischung interessanter Gäste.
Was nimmt man mit nach Hause?
Nach Hause geht man nach den Salons häufig mit einer Vielzahl an neuen Kontakten, aus denen in der Vergangenheit bei den Artediem Künstler- und Unternehmersalons schon viele erfolgreiche Geschäftsbeziehungen und auch Freundschaften entstanden sind. Und man nimmt Erinnerungen an Gaumenfreuden, Geisteskitzel und anregende Gespräche mit, bei denen man sich vielleicht mit dem Satz verabschiedet hat: „Beim nächsten Salon sehen wir uns wieder.“
Bis wir uns wiedersehen oder kennen lernen wünsche ich Ihnen eine genussvolle Zeit.
Und freue mich auf jeden Einzelnen von Ihnen.
Ihre Judith de Gavarelli
